एक अच्छी याददाश्त हमारे दैनिक जीवन के लिए बहुत जरुरी है, और जो भी हम खाते हैं वो काफी हद तक हमारे मष्तिस्क के स्वास्थ्य को प्रभावित करता है।
जानिये 6 बेस्ट फूड्स, जो आपकी याददाश्त के साथ-साथ सोचने समझने की क्षमता को भी बढ़ाते हैं।
एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर जामुन, आपके मष्तिस्क को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाता है, और याददाश्त को बढ़ाने के साथ-साथ ये आपके ब्रेन सेल्स के बीच कम्युनिकेशन को भी अच्छा करता है।
करक्यूमिन, हल्दी का सबसे मुख्य घटक है, जिसमें सूजन प्रतिरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो आपकी मेमोरी को बढ़ाने के साथ-साथ, नए ब्रेन सेल्स को भी ज्यादा एक्टिव बना देता है।
ब्रॉकली एंटीऑक्सिडेंट्स और विटामिन K से भरपूर होती है, जो हमारे मष्तिस्क को स्वस्थ रखने में मदद करती है और साथ ही ब्रेन सेल्स को डैमेज होने से बचाकर, सोचने समझने की क्षमता में सुधार करती है।
एंटीऑक्सिडेंट्स, मैग्नीशियम, आयरन, जिंक और कॉपर से भरपूर कद्दू के बीज, हमारे मष्तिस्क की सुरक्षा करते हैं और साथ ही हमारी यादाश्त और सोचने-समझने की शक्ति को भी बढ़ाते हैं।
डार्क चॉकलेट में फ़्लेवोनॉयड्स, कैफीन और एंटीऑक्सिडेंट्स मौजूद होते हैं, ये सभी इन्ग्रीडिएंट्स हमारी मेमोरी, फोकस और मष्तिस्क की सम्पूर्ण कार्यप्रणाली को इम्प्रूव करने में सहायक होते हैं।
वसायुक्त मछली जैसे सैल्मन,ट्राउट एवं सार्डिन, ओमेगा 3 फैटी एसिड्स से भरपूर होती है, जो हमारे मष्तिस्क के स्वास्थय और याददाश्त को बेहतर बनाने के लिए उपयोगी है।