अक्सर कोरियाई लोगों की चमकदार त्वचा (Glassy Skin) और पतली, लेकिन मजबूत मसल्स को देखकर आपको भी लगता होगा की वो लोग नाश्ते से पहले ही एक पहाड़ पर चढ़ सकते हैं।
यह किसी एक्सरसाइज नहीं, बल्कि उनके खान-पान और कुछ आदतों को दर्शाता है। आइये जानें वो लोग क्या खाते हैं और कौन सी आदतें अपनाते हैं।
कई मसालों और फर्मेन्टेड पत्तागोभी को मिलाकर बनने वाली किम्ची प्रोबायोटिक्स से भरपूर होती है। साथ ही यह डाईजेसन को अच्छा करती है और इम्युनिटी को भी बढ़ाती है। इसी कारण कोरियाई लोग इसे लगभग हर खाने में शामिल करते हैं।
कोरियाई लोग हमेशा गर्म, ताजा और संतुलित खाना पसंद करते हैं। उनके खाने में अक्सर भाप से भरे चावल, ढेर सारी सब्ज़ियाँ, प्रोटीन और शोरबा (soop) रहते हैं।
कोरियाई लोग रोजाना अपनी डेली लाइफ में बहुत काम करते हैं। इसलिए उन्हें अलग से एक्सरसाइज या व्यायाम करने की जरुरत नहीं पड़ती है।
ग्रीन टी एंटीऑक्सीडेंट्स का जाना-माना सोर्स है। इसलिए कोरियाई लोग इसे सोडा से भी ज्यादा महत्त्व देते हैं।
कोरियाई लोगों की चीजों को अपनाना भारतीय लोगों के लिए खुद को भूखा रखने जैसा हो सकता है। इसलिए अपनी डाइट में कोई भी बदलाव करने से पहले डाइटिशियन या डॉक्टर से सलाह लेना बेहतर है।