स्टार ऐनीज़ में एनेथोल एसिड प्रचुर मात्रा में होता है। जिससे पेट फूलने, गैस और अपच जैसी समस्याओं से राहत मिलती है। अगर इसे सुबह-सुबह पिया जाए तो यह आंतों की मोबिलिटी बढ़ाने में भी मदद कर सकता है।