मूंग की दाल को अपनी दिनचर्या में शामिल करने के सात स्वादिष्ट और आसान तरीके जानें। दाल करी से लेकर स्वादिष्ट सूप तक, जानें कि कैसे आप इसकी पौष्टिकता का अधिकतम लाभ उठा सकते हैं ।
पीली दाल को जीरा, हल्दी और धनिया जैसे मसालों के साथ पकाएं. अच्छे एवं स्वादिष्ट भोजन के लिए इसे चावल या रोटी के साथ परोसें।
पीली दाल को सब्जियों, हर्ब्स और थोड़े नींबू के रस के साथ पकाकर एक हल्का और स्वादिष्ट सूप तैयार करें।
एक पौष्टिक एवं स्वादिष्ट व्यंजन के लिए पीली दाल को पकाएं और फिर भुने हुए प्याज, लहसुन, अदरक और मसालों के साथ तड़का लगाएं।
प्रोटीन से भरपूर सलाद के लिए पकी हुई पीली दाल को कटी हुई सब्जियों, ताजी हर्ब्स और लेमन ड्रेसिंग के साथ मिलाएं।
गेहूं के आटे से बने परांठे में भरने के लिए मैश की हुई पीली दाल का उपयोग करें, स्वाद बढ़ाने के लिए मसाले और हर्ब्स मिलाएँ।
खिचड़ी बनाने के लिए पीली दाल को चावल, सब्जियों और मसालों के साथ पकाएं जो पचाने में आसान और स्वाद से भरपूर हो।
हर्ब्स और मसालों के साथ पकी हुई पीली दाल को शिमला मिर्च, टमाटर या स्क्वैश के लिए स्टफिंग के रूप में उपयोग करें।